北海道グルメリポート!北海道グルメタウンネット
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グルメタウンネットでは、貴方の自慢のお店(北海道内のみ)を訪問取材致します。
取材ご希望のお店は、こちらのご案内ページご覧の上ご相談下さい。
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★★★噂のおいしいお店を直接リポート!★★★
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リポート第135弾
 2007/12/26

札幌ラーメン 武蔵さん
札幌屈指の名店「札幌ラーメン 武蔵」さんが、たくさんのお客様に武蔵の味を届けたいという思いから出店している、全国各地の物産展。
その物産展の模様やスタッフの熱い思いなどを二代目店長 和島さんが紹介する【店長の物産展ブログ】Vol.7が公開されました。
今回は『怒涛の8連続出店!』と題して、2007年9月12日〜11月25日までの約2ヶ月間に渡って、全国各地を目まぐるしく動き回った様子が書かれています。
どうぞご覧下さい!
リポート第132弾
 2007/07/06

札幌ラーメン 武蔵さん
札幌屈指の名店「札幌ラーメン 武蔵」さんが、たくさんのお客様に武蔵の味を届けたいという思いから年に4、5回ほど出店している、全国各地の物産展。
その物産展の模様やスタッフの熱い思いなどを二代目店長 和島さんが紹介する【店長の物産展ブログ】Vol.6が公開されました。
今回は『怒涛の5連続出店!』と題して、2007年3月21日〜6月12日までの約3ヶ月間に渡って、全国各地を目まぐるしく動き回った様子が書かれています。
どうぞご覧下さい!
リポート第131弾
 2007/06/20

おたる政寿司すすきの店さん
札幌すすきのの仲通りに昭和36年から店を構える「おたる政寿司 すすきの店」。
今回、特別に【コハダ】・【玉子】・【漬けマグロ】がネタケースに並ぶまで、どのようなプロセスを経ているのか見せて頂くことになりました。
“これぞ!職人”と言うべき、奥深い技が次々と繰り出される模様をどうぞご覧下さい。
リポート第125弾
 2007/02/02

熱風ジンギスカン
カルニチン堂 すすきの店さん
今回の取材先は、「元気」・「熱気」・「活気」がテーマの『熱風ジンギスカン カルニチン堂すすきの店』。
真っ赤なマーラー(麻椒)スープと、あっさり味のパイタン(白湯)スープ、この2種類のスープでしゃぶしゃぶを楽しむ『火鍋肉野菜セット』と、通常のマトンとは全く違う、羊の肉の最高級品【MF羊肉】が食べられる『まんぷくセット』をリポート!!
本場中国の味を再現した『火鍋』と、羊の肉の常識を覆す『ジンギスカン』。
一度は食べてみる価値ありの逸品です!是非ご覧下さい。
リポート第124弾
 2007/01/27

焼肉と料理 シルクロードさん
新年会の次は【歓送迎会】!!
ということで、【歓送迎会プラン】を早くも出している『焼肉と料理 シルクロード』さんの『【歓送迎会プラン】きりたんぽ鍋と焼肉コース』を取材させて頂きました。
秋田出身スタッフ直伝のスープで味わう「きりたんぽ鍋」と、店長の厳しい目にかなった上質のお肉が味わえる「焼肉」。
幹事さん必見の充実コースとなっています!その模様をご覧下さい。
リポート第123弾
 2007/01/13

東寿しさん
新しい年を美味しい料理で迎えましょう!!
というわけで、明治8年創業の寿し屋の老舗「東寿し」さんに、宴会予約どっと混むから予約を入れて、我がN43.netスタッフ全員で新年会を行いました!その模様をご覧下さい。
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